photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi

Gargas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

PRÉSENTATION DE LA TABLE DU DOMAINE PERRÉAL Menus bistronomiques en soirée du mardi au samedi. En juillet-août, soirées avec DJ les jeudis au caveau, soirées musique live les samedis. 45 couverts pour les soirées avec menu, 60 couverts pour les soirées avec musique. MISSIONS PRINCIPALES Aide en cuisine - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, lavage, découpe, mise en place) - Assister les Chefs lors de la préparation des plats - Participer à l'organisation et au rangement des denrées et du matériel Dressage des plats - Participer au dressage des assiettes selon les consignes - Veiller à la qualité visuelle, à la régularité et au respect des standards - Contribuer à la fluidité du service Plonge et entretien - Assurer la plonge vaisselle et batterie - Nettoyer et entretenir les postes de travail, équipements et locaux - Appliquer strictement les normes d'hygiène HACCP - Gérer le tri et l'évacuation des déchets Profil recherché - Débutant(e) accepté(e) avec une grande motivation - Une première expérience en restauration est un plus - Capacité à travailler en équipe et en rythme soutenu - Polyvalence, rigueur et sens de l'organisation Conditions Type de contrat[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Gargas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

PRÉSENTATION DE LA TABLE DU DOMAINE PERRÉAL Menus bistronomiques en soirée du mardi au samedi. En juillet-août, soirées avec DJ les jeudis au caveau, soirées musique live les samedis. 45 couverts pour les soirées avec menu, 60 couverts pour les soirées avec musique. BUT DE LA FONCTION Le-la collaborateur-rice a pour mission l'exécution de l'activité de service de salle de la Table et des soirées événementielles en participant à chaque étape du service. En outre il-elle garantit la satisfaction du client et la qualité du service rendu. A ce titre, le-la collaborateur-rice s'attache à exercer ses attributions avec diligence, proactivité, en maintenant à chaque instant un niveau d'exigence et de qualité en cohérence avec le positionnement haut de gamme du Domaine Perréal. De même, dans le cadre de ses rapports avec les tiers en général et la clientèle du Domaine Perréal en particulier, le-la collaborateur-rice s'attache à adopter un comportement, des propos et une présentation irréprochable. DESCRIPTION DES TÂCHES Conformément aux instructions et directives écrites ou orales de la Direction, des Chefs de cuisine et des Chefs de rang : Coordination et service - Participation[...]

photo Fête de la musique

Fête de la musique

Concert, Chorale - Chant, Musique, Jazz - Blues, Musique classique, Musique contemporaine, Pop - Rock - Folk, Variété française

Monteux - 84

Du 21/06/2019 à 19:00 au 22/06/2019

Tout Monteux accueille différents groupes pour vous proposer des concerts gratuits et une super soirée avec huit ambiances différentes ?? ?? Variété française au Parc Notre Dame De 19h à 23h, l'association Parlaren Mountèu accueille l'accordéoniste Lionel Chayas. Les membres de l'association[...]

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